I cereali
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Tutti conoscono il pane, la pasta, il riso, i biscotti, i grissini, il pop-corn, il cous-cous, etc. ma sanno che derivano dai cereali ?
I legumi
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I semi delle leguminose giunti a completa maturazione, i cosiddetti legumi secchi, sono da considerarsi l’alimento più costruttivo (per l’alta percentuale di proteine) e più energetico (per l’abbondanza di amidi) della nostra tavola.
I dolci
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Per migliaia di anni l’uomo ha soddisfatto il gusto del sapore dolce con la frutta fresca, con la frutta secca e con il miele: tutti alimenti naturali, quindi, con zuccheri allo stato vitale e in quantità fisiologica, con accanto vitamine, sali minerali, enzimi, acidi organici, etc.
Isalute luisa abbate
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Intervista a Luisa Abbate nel corso del programma iSalute di Gaeta
Isalute intervista raniero facchini
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Intervista a Raniero Facchini nel corso del programma iSalute di Gaeta
Isalute intervista davide malaguarnera
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Intervista a Davide Malaguarnera, uno degli organizzatori del programma iSalute di Gaeta
Isalute intervista fusco e cervone
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Intervista a Fusco e Cervone, organizzatrici del programma iSalute di Gaeta
Isalute intervista maurizio meschino
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Intervista a Maurizio Meschino, ospite musicale del programma iSalute di Gaeta
Isalute intervista giuseppe cupertino
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Intervista a Giuseppe Cupertino, ospite del programma iSalute di Gaeta
Isalute intervista gennaro matino
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Intervista a Gennaro Matino, ospite del programma iSalute di Gaeta
Isalute il bianco che fa male
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Il dott. Raniero Facchini, chirurgo dell’apparato digerente ed esperto in nutrizione clinica, e la dott.ssa Luisa Abbate, laureata in farmacia, specializzata in alimentazione vegana e sport, hanno parlato delle abitudini alimentari e delle scelte oculate da attuare nella vita quotidiana.
Isalute intervista fraioli e dibernardo
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Intervista a Fraioli e Di Bernardo, ospiti del programma iSalute di Gaeta